Selamat malam rekan buana…haduh nggak berasa udah mau akhir bulan dan udah mau masuk bulan Ramadhan lagi nih ya rekan buana..

Kalau kita ingat dari bulan Ramadhan salah satunya kan buka bersama nih bareng sama keluarga, pasangan, dan teman-teman. Dan Café adalah salah satu pilihan rekan buana kan? Tapi rekan buana tau nggak nih asal usul Café ?? nah KEPO YA kali ini bakal kasi infonya nih

Kata Kafe berasal dari bahasa Perancis yaitu cafe yang berarti coffe dalam bahasa Indonesia kopi atau coffehouse dalam bahasa Indonesia kedai kopi, istilah ini muncul pada abad ke 18 di Inggris. Kopi pertama kali masuk ke Eropa pada tahun 1669 ketika utusan sultan Mohammed IV berkunjung ke Paris, Perancis, dengan membawa berkarung-karung biji misterius yang nantinya dikenal dengan nama coffee.
Ketika utusan Sultan meninggalkan Paris pada bulan Mei tahun berikutnya, kebiasaan menikmati kopi yang dikenalkannya pada kaum bangsawan Paris telah menjadi mode baru Yang kemudian di tahun 1672 seorang pengusaha muda asal Armenia, yang dikenal dengan nama Pascal menjualnya secara umum, pertama-tama di sebuah pameran besar di Saint Germain dan kemudian di sebuah toko kecil yang berlokasi di Quai de Evole, dimana ia menjual kopi dengan harga dua sol, enam dernier (sekitar dua penny Inggrir) satu cangkir.
Adalah Jean de la Rogue yang berperan penting dala sejarah kopi di Perancis, ia menulis bahwa ketika tahun 1714 ia berjalan bergegas menuju jalan besar ke arah Jardin des Plants, dimana hampir tidak ada satu kota pun yang tidak memiliki kedai kopi / kafe.

Penyebaran Kafe / Coffe House di Eropa ini terjadi melalui jalur perdagangan, ke wilayah italia yang dikenal dengan sebutan Caffe yang hanya berbeda penulisan saja. Yang kemudian pada tahun 1839 muncul kata cafetaria dalam bahasa Amerika English yang berasal dari bahasa Mexican Spanish untuk menyebutkan sebuah kedai kopi.Pada awalnya kafe hanya berfungsi sebagai kedai kopi, tetapi sesuai dengan perkembangan jaman, kafe telah memilih banyak konsep, diantaranya sebagai tempat menikmati hidangan / dinner.

Tuh ternyata semua berasal dari negara romantis yakni Paris. Jadi nih buat rekan buana yang kepo sama asal-usul Café sekarang udah nggak kepo kan?? Kalo rekan buana bingung mau ke Café sama siapa sok atuh bisa ajak kita ;3

 

SUMBER : http://bip-pengetahuan.blogspot.com/2011/09/sejarah-munculnya-cafe.html